レコーディングダイエットに挫折して約1週間。
食事の内容と食べる順番を変更したら、体重が減り始めました♪
ミートローフとサラダ。おまけでロゼワイン。
食事の内容を変更といっても、食べざかりの3人息子がいる我が家では、極端にダイエット向きのメニューにはできません。何を変えたかというと野菜を増やしました。
猛暑で野菜の価格が高いので、食費的には痛いんですけどね。
この日もハンバーグではなくミートローフにして人参やアスパラなどをプラス。お肉の部分もタマネギのみじん切りをたっぷりいれています。（切ったら割れちゃって見た目はイマイチですが味は美味しく家族にも好評でした～。）
ナスやピーマン、トマトを入れて夏野菜のカレーにしたり、唐揚げはタマネギやキュウリと南蛮漬け風にしたり、トンカツは大根おろしをたっぷり添えて和風にしたり、メインおかずにできるだけ野菜を使うようにしました。
そして食べる順番も変更。
ビビる大木さんがこれで痩せたという食べる順番ダイエットです。
- サラダなどの野菜
- 肉、魚などのたんぱく質
- ご飯などの炭水化物
この順番で食事をするだけ。
本当は、野菜を全て食べる→たんぱく質を全て食べる→炭水化物を全部食べる、というようにそれぞれ毎に食べていくんですよね。
でも、なかなかそれが難しいので少しアレンジしています。
- サラダや煮物などの野菜をしっかり食べる。
- メインのおかずを食べながら少しご飯も食べる。
- メインのおかずが残り少なくなったらそれをおかずにご飯を食べる。
完全同居で親と一緒に食事するんで、ご飯に手をつけずにおかずだけ先に食べると「そんな食べ方はなんだのかんだの～」と色々うるさいんですよ。なので、普通に食べてるふりをしつつ、順番を変えるという硬度な技を使っています。（苦笑）
先に野菜を食べることで、メインのおかず、ごはんの量が少なくても満腹になるんですよ。
ご飯の量が減ることで微妙に低炭水化物ダイエット要素も含まれているんですよね。
特別カロリーに気を使わなくても効率よく食事のコントロールができるかんじ。
難点は、野菜は消化もいいのでお腹がすくのが早い。
夜はあと寝るだけなのでいいんだけど、昼から夕飯までの間がキツイ。
ヨーグルトなど低カロリーの間食でしのいでいます。
きちんとした順番変えではなくてもそれなりに効果がでているので続けてみます。
帰省までにもう1キロ落としたいなー。
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